KHASIAT KUNYIT

1. University of Texas menemukan bahwa curcumin (kandungan dalam kunyit) dapat menghambat pertumbuhan melanoma dan memperlambat penyebaran barah payudara.

2. Beberapa dokter memiliki teori bahwa kunyit, yang banyak digunakan dalam makanan kari adalah salah satu penyebab mengapa rating penyakit Alzheimer di India amat jarang. Hanya seperempat dari penderita di AS.

3. Riset(kajian) di Italia menemukan, para penderita osteoarthritis yang mengasup suplemen dengan bahan dasar kunyit mengalami perbaikan sebanyak 58 persen dalam hal rasa sakit dan kekakuan

4. Menurut University of Maryland, kunyit juga membantu pasien/pesakit yang mengalami masalah ulcerative colitis.

5. Studi lain juga menunjukkan, kunyit boleh menurunkan kadar gula darah dan kolesterol

6. Dalam pengobatan China dan Ayurveda, kunyit digunakan juga untuk membantu mengatasi masalah pencernaan, pembersihan ginjal, dan membantu memperbaiki siklus menstruasi.

7. Riset(kajian) di University of South Dakota menemukan bahwa sel barah yang tereskpos curcumin ternyata boleh lebih responsif terhadap kemoterapi dan radiasi

8. Dipercaya pula kunyit dapat memperlambat progres penyakit autoimun, seperti multiple sclerosis. Di negara-negara yang banyak menggunakan kunyit dalam makanan, seperti India dan China, penyakit-penyakit semacam ini amat jarang ditemukan

9. Dalam pengobatan tradisional, bubuk/serbok kunyit yang dibuat menjadi pasta digunakan untuk menyembuhkan penyakit kulit seperti eksim, psoriasis, dan alergik

10. Kunyit adalah bumbu yang termogenik, menimbulkan panas, sehingga dapat membantu menurunkan berat tubuh.


SUMBANGAN:
divinecaroline
http://female.kompas.com/read/xml/2011/01/15/23462766/baiknya.kunyit.bagi.tubuh

__._,_.___